ههههههههههههههههههههههههه:D
ما بعرف طرق غيرهاا بس في ناس بتحط زيت او (سمنة):confused: بس هاي الطريقه اللي بنسويها احناا بس لما تجربها ما تنساه على النار وتحرقه:p بستنى الرد تحياتي المجنونة:D |
اوكي ،،،،
سأرد عليك ،،، :D |
السلام عليكم جميعاً
تبقوا احلى اكلة اكلتها في حياتي ولا لأ و اذا ما تبقوا يلا معليش اكتب لكم كيف نسويها ولا لأ :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: |
وووووووينك يا جاد؟؟
شو صار على الطريقه:rolleyes: عهود اكيد بدناا:) |
أنا عندي طريقة ثانية لطبخ الرز
(لو سمحتوا لي طبعا بالمشاركة ) اغسل الرز ثم انقعه لمدة ساعة في ماء عادي (م مهم يكون ساخن ) بعدين حط ماء على النار كمية معتدلة طبعا لا إنها وايد ولا شوية بعدين أضف لها الملح على حسب الرغبة (الكمية طبعا لا الرز بلا ملح يصير على قولة جدتي تفل) طبعا حط الملح قبل لا يثور الماء لأنه يساعد على الثوران بسرعة وغطيه علشان نفس السبب(معلومة علمية) بعد ما يغلي الماي حط الرز وانتظر فترة كذا خمس دقائق وذوق الملح فيه هل هو مناسب وإلا لا ؟ وبعدين شوف الرز هل نضج تماما وإلا بعده بإنك تأخذ حبة من القدر وتهرسها لو انهرست عادي يعني جهز لو انهرست بصعوبة يعني حطه بعدك دقيقتين لو انهرست بسرعة مثل العصيد يعني احسن تقفل الطباخة بسرعة وتلحق الرز مالك ...(هو الرز يحتاج تقريبا عشر دقائق لحد ما ينضج على نار هادئة ) ولما ينضج اشخله (يعني حطه في الشخالة علشان يتسرب منه الماء وعقب رجعه للقدر وضيف له السمن . هذه الطريقة اضمن لأنك هنا تقدر تتحكم في مدى نضج الرز على عكس الطريقة الأولى لأن لو الماء وايد في الطريقة الأولى ممكن هذا يعمل عرسية يعني رز مهروس بس هنا تتحكم فيها أحسن .... العيب الكبير اللي في هاذي الطريقة هو إنك ممكن تفقد القيمة الغذائية من خلال فقد ماء الرز بعد شخله عموما أي الطريقتين أنسب وأسرع الحكم عائد لمن يطبخ وغداء شهي |
السلام عليكم
كيفكم هلا بنات شكرا على ردودكم وياعهود اكيد نبغى اكله حلووووه وانا كمان عندي اكله حلوه تاكلون اصابعكم وراها بس بعدين اقولها تحياااااااااااتي |
اختي دلوعة
جيبي ورقة وقلم شوفي اذا جمعنا الحروف التالية : د ل و ع ة و ح ب و ب ة مع ا ل ا ن س ة ا ل م ج ن و ن ة مع ه د ى مع م ح ت ر م ة ن ف س ه ا مع ج ا د مع ا ن س ا ن ة = يطلعلنا اكلة تهبل وراح تاكلوا اصابعكم وراها ============= جربوها :cool: :cool: |
عهوووووووووووود:mad:
مين فاضي يجمع الاحرف:confused: لا بمزح تسلمي..(مع اني ما قرأتهاا:D ) خلاص ما تزعلي هلأ بقرأهاا..وبجربهاا كماان:D |
الله يا عهوووووووووووووووووووووود
بتهبل مووووووووووووووووووووووت :mad: :mad: |
عهود
من وين هاذي الطبخة .... أكلة لبنانية وإلا إنها صينية .... شكلها صينية ....(ما أقصد مال الأكل ... اقصد اللغة ) |
Powered by vBulletin Version 3.5.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.