أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية - ( أ ) - ( كَ ) - ( لَ ) ـــــــــــــ أكـَــــــلَ ............!!!!!

بسم الله .... وبه نستعين
أما بعد :-
الذين لا يتعاملون بعقلانية مع الأكل يكون كل اهتمامهم في اللحظة التي يأكلون فيها ، أما من يتعاملون بعقلانية مع الأكل فيكون تركيزهم منصباً على ما هو بعد هذه اللحظة .
وإذا قمنا بتقسيم عملية الأكل إلى ثلاثة مراحل أمكننا أن نتعرف كثيراً عن دوافع الآكل لدينا
والآن لندرس القائمة الآتية بعناية حتى ندرك كيفية اختيارنا للطعام الذي نأكله .

المرحلة الأولى :- متى أتناول الطعام ...؟؟؟
كيف تعرف أن الوقت قد حان لتناول الطعام ؟ ومعظم الناس يتناولونه تحت ظرف أو اثنين من الظروف التالية :-
· حلول وقت معين من اليوم
· أن تكون جائعاً
· أن تشعر بالملل
· عندما تريد أن تملأ فراغاً عاطفياً
· عندما تريد أن تتجنب عمل شيء آخر
· أن تقوم بنشاط مقترن بتناول الطعام ( الوجبات الخفيفة عند مشاهدة التلفزيون أو أكل الفشار ( والفصفص / اللب ) أثناء متابعة المباريات الرياضية
· أن تجلس مع شخص آخر يتناول طعاماً
· عندما تريد أن تكافئ نفسك على عمل شيء ما .

المرحلة الثانية :- ماذا يجب أن أتناول ..؟؟؟
· أن يكون صحياً
· أن تكون سعراته الحرارية قليلة
· أن يكون خالياً من الدهون ما أمكن
· أن يكو جيد المذاق
· أن يكون سهلاً في إعداده
· أن يكون متوفراً
· أن يوفر لك فرصة للاسترخاء
· أن يكون نفس الطعام الذي سيتناوله من يرافقوك
· أن يثير لديك ذكريات جميلة

المرحلة الثالثة :- متى أتوقف عن تناول الطعام ..؟؟؟
· عندما ينتهي ما في الطبق من طعام
· عند ما تصل لمرحلة تكون فيها على وشك الانفجار من كثرة الطعام
· عندما يقلع والداك عن أمرك بتناول الطعام
· عندما تحس بالشبع
· عندما لا يكون الطعام جيداً كما توقعت
· عندما تخشى من الشعور بعدم الراحة إذا تماديت في الطعام
· عندما تريد مغادرة حجرة الطعام لتنجز شيئاً ما
· عندما تدرك أنك لست بحاجة إلى مزيد من الطعام

وتختلف درجة فاعلية الأسباب التي ذكرناها سواء فيما يتعلق بمتى أتناول الطعام أو ماذا يجب أن أتناول أو متى أتوقف فبعض هذه الأسباب أكثر فاعلية من غيره .
فعندما يأكل شخص ما بدافع الملل ويتوقف لأنه على وشك الانفجار فهذه تجربة تختلف عما إذا كان هذا الشخص قد أكل بدافع الجوع واختار طعامه على أساس أنه صحي وتوقف عن الأكل عندما شعر بالشبع .
والأكل يعطي الإنسان قدراً من المتعة كما يساعده على الحفاظ على صحته وراحته ، ولكن ماذا لو أن هذه المتعة القصيرة المدى سببت لك آلاماً طويلة المدى .
بالطبع ستتغلب الآلام على المتعة حتى تقضي عليها تماماً والإنسان بمقدوره أن يأكل ويتمتع وفي نفس الوقت يحافظ على صحته ولتحقيق هذا فإننا نصحك بأن تتبع قاعدة 80/20 وهذه القاعدة تعني أن يكون دافعك للطعام أساسه المحافظة على الصحة والطاقة بنسبة 80% والعشرون في المائة المتبقية قائمة على معايير أخرى غير الصحة كالمتعة وغيرها ....

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وهنا سأتوقف عن كتابة المزيد حول هذا الموضوع ...
لأن كل الذي أوردته سابقاً مأخوذ من كتاب جدير بالاقتناء وبياناته كالتالي :-
اسم الكتاب :-
* [ الحياة تخطيط ] [ LIFE BY DESIGN ]
لمؤلفيه :-
* د . ريك كير تشنر Dr. Rick Kirschner
* د . ريك برينكمان Dr. Rick Brinkman
وهذه دعوة لاقتناء هذا الكتاب والرجوع إليه للاستفادة منه في موضوعات كثيرة أخرى يحتويها ، وهو بالفعل جدير بأن يكون موجوداً في مكتباتكم المنزلية

وأرجوا أن أكون قد وفقت ، ولو بشكل بسيط
ودمتــــم ،،،،

[ 10-07-2001: المشاركة عدلت بواسطة: ALAMEER99 ]