أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية

الاخوه الاعزاء
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
السحور بركه
وجبه السحور هامه جدا و ليس لها علاقه بالسمنه او اجراء الرجيم حيث يجب ان يكون السحور متوازنا و بكميه معقوله و ان نبتعد عن الوجبات الدسمه فالفول و الزبادي مع بعض الفواكه و الخضروات الطازجه تكفي كوجبه شخص
اما سحور الطلبه يجب ان يحتوي علي الاحماض الامينيه كالبيض و اللبن و الزبادي و اللحوم الحمراء و البيضاء
و هناك ممنوعات عند بدايه الافطار مثل تناول الماء قبل الافطار لانه يسبب عسر الهضم و قد يؤدي الي حدوث مغص او قئ و لكن ينصح يتناول شوربه دافئه او عصائر خفيفه غير مثلجه حت يتم تنبيه المعده للاكل القادم اليها و لاستفاده الجسم من السكر الموجود بالعصائرمما يعطي الجسم الحيويه و النشاط
و يحذر تناول القهوه او التدخين بعد الاذان مباشرة لان ذلك يشكل خطر علي الجهاز الهضمي
و تعتبر الشوربه الدافئه بمثابع منبه للمعده كما يمكن استبدالها بكوب تمر بالحليب
و هناك عده اسس لاعداد مائده الافطار اولها ان تلبي جميع احتياجات الاسره سواء الصغير او الكبير او المريض فالشباب يمكنم تناول ما يرغبون و الاب و الام عليهم اختيار غذاء قليل السكريات و النشويات و الدهون اما الجد او الجده الاكثار من الخضروات و السوائل و الاقلال من الطعام
و يجب ان تكون الخضروات المطبوخه مسلوقه و بزيت نباتي مع الابتعاد عن الاغذيه المسبكه و المحمره مع الاهتمام الكبير بطبق السلطه
و يجب تاجيل الشاي و المكسرات الي بعد الافطار بساعه حتي يتم هضم وجبه الافطار
ممنوع بذل اي مجهود عضلي كبير بعد الافطار لان ذلك يؤدي الي تحويل الدم من المعده الي العضلات و بذلك يحدث سوء الهضم
و ننصح بعد الجلوس لفترات طويله لان ذلك يقلل من حركه الامعاء
و شكرا لكم مع تمنياتي بصوم مقبول ان شاء الله
دكتور/شريف الباجوري
مدرس الباطنه و المناعه