أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية

أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية (http://hewar.khayma.com/index.php)
-   الخيمة الرمضانيـة (http://hewar.khayma.com/forumdisplay.php?f=54)
-   -   بجانب الاحاديث والنصائح الدينية والقيمة..ايضا في رمضان رح نكون جوعانين.. (http://hewar.khayma.com/showthread.php?t=48042)

أوراق الخريف 01-10-2005 03:29 PM

..

محمد العاني 02-10-2005 05:06 AM

أختي في الله أوراق الخريف..
أنا مدركٌ تماماً ما تذهبين إليه..
ولكن رجائي الشديد..الشديد جداً أن تنتبهي أكثر إلى ما تكتبين

إقتباس:

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة awrak elkhareef
ولكن يا اخي هنالك ايضا امور واقعية في الحياة بجانب على اننا نكون متحفظين ومتتبعين في الدين

أمور واقعية!!!!!
وما هو أكثر واقعيةً من الدين يا أختي..
وفقك الله..
أنا أعلم أن ما تريدين قوله أن في الحياة أمورٌ أخرى علينا تسييرها فيما عدا الدين..أي أن للإنسان أن يستمتع بحياته طالما لم يخالف الدين..

أرجوك مرةً أخرى أن تنتبهي إلى ما تكتبين..أعاذنا الله و إياك من كلامٍ يودي أهله جهنم دون أن يعلموا..والعياذ بالله..

بارك الله فيك أختي أوراق الخريف..و انتظري مني المزيد من الطبخات في رمضان إن شاء الله..



أخوك
محمد

الشــــامخه 02-10-2005 02:31 PM

مشكور اخوي محمد العاني على وصفة التشيز كيك ..
 


مشروبات باردة وعصائر تنفع في رمضان


عصير الليمون بالنعناع


الفوائد:
عصير الليمون له الخصائص التالية: مطهر، منعش للجهاز العصبي،
يزيد من سيولة الدم، يلعب دورا إيجابيا في حال التهاب المفاصل،
الروماتيزم، فرط الضغط، فقر الدم، والبدانة. والنعناع يعتبر علاج ناجح للغازات.



لكل كاس:
المقادير:
مكعبين من عصير الليمون المثلج ( طريقة عمله في الأسفل )
ملعقة إلى ملعقتين أكل سكر
كاس ماء
4 – 5 ورقات من النعناع الطازج


الطريقة:
1- نضع كل المقادير بالخلاط ونخلطهم.
2- نصب العصير بالكاس.
3- ممكن تزيين الكاس بشريحة ليمون أو يترك كما هو ويقدم مع الكيك…


طريقة عمل مكعبات الثلج:
نعصر الليمون ويكون خالي بدون أية إضافات.. ونعبي فيه أكياس الثلج...
وهي تباع بالسوبرماركتس ثم نضعهم بالفريز.. ونستخدم منه وقت الحاجة..
ينفع اذا توفر عندكم الكثير من الليمون وماعرفتوا شو تسوون فيه..

***

طريقة لعصير التفاح


الفوائد:
منشط ومقاوم للإسهال.

المقادير:
ربع كيلو جزر
ربع كيلو مشمش
حبة ليمون
ربع كوب سكر القصب


الطريقة:
1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم،
ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى.
3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون
والسكر ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي.


***


كوكتيل الأناناس

الفوائد:
يساعد الهضم، مغذي ومطهر.

المقادير:
لب حبة أناناس
4 حبات موز
4 حبات تفاح


الطريقة:
1- يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البذر من الداخل
ويوضع في آلة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه لب الأناناس المقطع إلى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر.
3- نخفق الفاكهة على الآلة ثم نقدمها مع الثلج المطحون.


***


ميلك شيك الشوكولاته بالفول السوداني

المقادير:
كوب زبدة الفول السوداني
ربع كوب شراب الشوكولاته
ربع كوب حليب طازج
12 مكعب ثلج


الطريقة:
1- نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط.
2- نخلط الي أن يصبح الخليط ناعم.
3- يصب بالكاسات ويقدم


***


عصير المانجو والموز

المقادير:
2عدد مانجو متوسطه
2 موزه متوسطه
كاس حليب طازج
ملعقه من تانج برتقال
سكر حسب الذوق

الطريقة:
تخلص كل المقادير مع بعض
وتقدم بعد ان نضع عليها مربعات الثلج


***


شراب البطيخ

المقادير:
كيلو بطيخ
سكر
ماء
عصير ليمون

الطريقة:
ينظف البطيخ من البذور ويخفق بالخلاط + الماء + مكعبات الثلج
يحلى بالسكر حسب الرغبة
يضاف اليه عصير الليمون


***


عصير الجوافة

المقادير :
احضري اربع حبات جوافة نظفيها من البذر
ماء مثلج
سكر حسب الرغبة

الطريقة :
ضربيهم فى خلاط الكاس
صفى الشراب
اذا كان الماء قليل بامكانك اضافة قليل من الماء او الحليب حسب رغبتك


***


عصير التفاح بالفيمتو

المقادير :
تفاحتان مقشرتان ومقطعتان
كاس ونصف حليب
ربع كوب شراب الفيمتو
سكر حسب الطلب

الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض ويصب في كأسات العصير ويقدم


***


عصير الخوخ

المقادير :
200 مليليتر من عصير الخوخ
100 مليليتر من عصير البرتقال
50 مليليتر من عصير الليمون
مياه غازية

الطريقة :
اخفقي العصائر مع الثلج ثم صبيها في الكأس.
ضعي فوقها المياه الغازية و زينيها بشرائح البرتقال.
الكمية تكفي لصنع كاسين


***


عصير الموز بالبرتقال والمانجا

المقادير :
ثلاث حبات موز متوسطة الحجم
ثلاث ملاعق كبيرة برتقال بودرة (التانج)
كوب حليب عادي
كوب عصير مانجــــــا
ثلج

الطريقة :
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط وتقدم


***


عصير الموز

المقادير :
حبتان موز
ثلاث ملاعق كبيرة قشطة (قشدة)
كاس حليب
سكر حسب الحاجة والذوق
ثلاث ملاعق كبيرة ماء ورد او حسب الرغبة
قليل من الفانيلا

الطريقه :
تخلط جميع المقادير ويقدم العصير باردا


***


كوكتيل الفريز(الفراوله)

المقادير :
اربع حبــات من الفريــــز (الفراولــــة)
كوبين ونصف الكوب حليب
موزة من الحجم الكبير
نصف الكوب سكــــر

الطريقة :
اغسلي حبات الفراوله جيدا وصفيها وانزعي عروقها "اغصانها الخضراء
ثم قشري الموزة
اخلطي الحليب بالسكر ثم اضيفي الموزة ثم الفريز
قدميه بعد ان تزينيه ببعض حبات الفريزالمفرومه



وبالهناء والعافية ،،

رمضان كريم ،،

:)


أوراق الخريف 02-10-2005 03:05 PM

اخي في الله محمد

الشيز كايك صرلي 3 ايام بعود واحضر على نفس الطريقة التي زكرتها
ولكن جدتي بتنق كتتير وعم تشكي انو ما طلع تشيز كايك

طلع فارط كايك

يمكن يا اخي المحتويات تفرق عندنا

او ربما جدتي فقدت حسة التزوق

صدق طلع وكاءن في صورة مجلة

الف شكر الك اكيد

نرجو منك المزيد والمزيد لو تكرمت علينا



اختي الشامخة ايتها الغالية

ماشالله اختي

تعرفي Guava juice


من احب عصير الوفكه عندي

ولكنها توجد قلليلا عندنا وعندما اجدها سعرها يفوق اي سعر فاكهة اخرى

نعم كل ما زكرتيه مفيد

رمضان يزكرنا يا اختي بالخرنوب وشراب التوت وشراب السوس

اختي الشامخة هل لديك وصفة لشراب السوس???

اظنه انفع عصير في رمضان

لو لديك ارجو افادتنا به

وانا بس ينجح معي طريقة الشيز كايك بفكر شو هو الماين كورس اللي لازم افيدكم به

انتظر جديدكم وبارك الله بكم

رمضان كريم ،،

مُقبل 02-10-2005 03:12 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

الأخت الفاضله awrak elkhareef،موضوع مميز وفكره جيده،بارك الله فيكِ،ونتمنى أن نرى وصفاتك الشهيه هنا.


الأخت الفاضله الشــــامخه،جزاكِ الله خيراً على هذه العصائر المنعشه والذيذه،وأكثر ما أعجبني منها هو عصير التفاح ( ;) )،

إقتباس:

طريقة لعصير التفاح


الفوائد:
منشط ومقاوم للإسهال.

المقادير:
ربع كيلو جزر
ربع كيلو مشمش
حبة ليمون
ربع كوب سكر القصب


الطريقة:
1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم،
ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى.
3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون
والسكر ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي.

على الرغم من أن العصير كان لذيذاً جداً،ولكن المشكله أنني لم أجد طعم التفاح فيه ( :D )،على كل حال أضحك الله سنك أختي الفاضله.

والسلام عليكم ورحمة الله.

مُقبل 02-10-2005 03:18 PM

عفواً فقد تكرر الرد ( :) )

أوراق الخريف 02-10-2005 03:26 PM

يا هلا بالاخ المحترم مقبل

ولكن اخي احزر ان اماكولات التي سوف اضعها هي ماكولات سورية

ربما لديك الحساسيو ايضا

عن جد انتظروني وباذن الله اشهى الماكولات رح نزلها خصيخصا وحصريا للخيمة

اتمنى منكم المشاركة والنقض

ودائما اقول
بسم الله وباسمه بدينا ولو عرفنا غيره شقينا

قريبا في الاسواق كتاب اوراق رسيبيز
ههههه

الشــــامخه 03-10-2005 11:16 AM


شكراً اخي مُقبل لمرورك و على تعليقك اللطيف ،،

عذرا على الخطأ الغير مقصود ،،
إليك اخي الكريم طريقة عمل عصير التفاح وبالهناء والعافية ،،

طريقة لعصير التفاح


الفوائد:
منشط ومقاوم للإسهال.

المقادير:
7 حبات تفاح اخضر
كاس كبير من الماء
كاس صغير ثلج
اقل من نصف حزمه نعناع(يغسل جيدا وتستخدم الاوراق فقط)
نصف كاس كبير سكر

الطريقة:
1- يغسل التفاح ويقطع قشره ثم يزال بذره قبل وضعه في الخلاط..
يضاف اليه باقي المقادير تخفق جيدا ثم تصفى وتوضع في الثلاجه..


:)


مُقبل 03-10-2005 12:10 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

الأخت الفاضله الشــــامخه،جزاكِ الله كل خير على إدراج طريقة عصير التفاح،على الرغم من أن الطريقه الأولى كانت رائعه ( :D )،ولكن هناك سؤال؟،ما إسم العصير الأول؟؟.

والسلام عليكم ورحمة الله.

أوراق الخريف 03-10-2005 01:41 PM

،ولكن هناك سؤال؟،ما إسم العصير الأول؟؟.



والسلام عليكم ورحمة الله.[/size][/b][/align] [/b][/quote]

:) :) :)


Powered by vBulletin Version 3.5.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.