[أطياف الأمل]

من مطبخ أطياف الأمل السريع

معكرونه بالصلصه البيضا ..
( Alfraido Sauce )

المقادير :-
صدور دجاج مقطعه (نص صحن صدور) بحسب الرغبه مقطع طوليا
خضار مقطعه حسب الرغبه ..*غالبا أضع ملفوف وفليفله (فلفل بارد) وجزر* بشكل طولي
باكيت معكرونه بحسب الرغبه
نص علبة كريمة الخفق المتوسطة الحجم..
3 ملاعق جبن كاسات
ربع كاس ما
ملح
بهار مشكل
ماجي
قليل من الزبده
بصل وفصين ثوم
جبن مازرولا


الطريقه:-
اسلقي المعكرونه وبينما تجهز جهزي الدجاج
خذي المقلاة وضعيها على النار مع قليل من الزبدة حتى تحمى المقلاة
ضعي عليها البصل والثوم قليلا مع تقليبهما..انتظري لمدة دقيقتين او دقيقه ثم ضعي الدجاج
قلبي الدجاج على النار وضعي عليه الماجي البودره والبهارات (في حال وضعتي الماجي تستطيعين الإستغناء عن الملح)
عندما ينضج الدجاج ضعي عليه الخضار..
قلبيه قليلا ثم ارفعيه عن النار..
ضعي كريمة الخفق مع مقدار جبن الكاسات والما في الخلاط
تكون المعكرونه قد نضجت فخذي المعكرونه وضعيها في البايركس ثم ضعي الدجاج مع الخضار الذي اعددتيه عليها
صبي الخليط الذي اعددته بالخلاط على المعكرونه والدجاج
ضعي الكميه التي تريدين من جبن المازرولا على الوجه ثم ادخلي البايركس الفرن
*على حرارة 350*
ابقيه لمدة ربع ساعه على اكثر حد..
ثم استمتعي بالطعم الرائع مع من تحبين

وصحتين على قلب الجميع

على فكره..
لا ضير أن يجرب الطريقة الرجل فيفاجأ به زوجته أو والدته فتكون مفاجأه ساره لبنات حوا

تحياتي للجميع