اعتقد ان الدراسة ليست دقيقة تحديدا فيما يتعلق بحصة الانسان العادي في الطعام.حيث ان الطعام الاساسي الذي يعتمد عليه الناس يختلف من مجتمع لاخر.
و هذه الدراسة تتناسب و المجتمع الغربي و الامريكي بصفة خاصة .
و كان الاجدر ان يقال معدل ما يتناوله الانسان الامريكي , و ليس الانسان العادي , حيث ان الامريكان يعتمدون بشكل اساسي على اللحوم و البطاطا , و الرغيف الذي يوضع فيه الهامبورغر و السكر الذي يوضع في البيبسي و الكوكاكولا.
بينما هناك مجتمعات لا يتناول سكانها اللحوم البتة و بالاخص لحم البقر.
و مجتمعات اخرى نباتية .
و هناك مجتمعات اخرى يدخل السكر في جميع اطعمتهم و بنسبة عالية تفوق ما ذكره .
و بذلك تختلف النسب من مجتمع لاخر .
__________________
دنيا مليــــــانة عجايب...
|