[دايم العلو]

*** بروستد ضبان ***


لابد أن نبدأ من البداية حتى لا نتهم بالتقصير وحتى تكتمل الطبخة




نصيد الضب من البر ..




نضع السكين باتجاه القبلة ثم نسمي باسم الله .. ونقطع رأسه
( ومن خلال الصورة يتضح أن هذا الحيوان مسالم جداً فهو حبيب




نفتح بطنه ..









طبعاً أغلب مابداخل بطنه مفيد فلا ننصح برمي أي جزء منها ..

.. يتبع ..