جلسة رمضانية ..

[محمد العاني]

الحمد لله لحقت عليكم قبل ما تقومو من الجلسة الثانية..
عندنا في بغداد لا توجد خيام رمضانية كهذه. إنما الجوامع تقريباً كلها تحتوي على قاعات كبيرة للعزاء و المحاضرات الدينية فيقوم أهل الخير بتزود الجوامع بالطعام الكثير فإذا كنتم في بغداد يوماً و أدرككم وقت الإفطار و لم تصلوا البيوت بعد، فانزلوا إلى أي جامع فإن فيها من فضل الله الكثير.
هذا الكلام طبعاً كان قبل الإحتلال.

و لي من الذكريات الجميلة في رمضان الماضي أنني كنت في القاهرة بمصر و تأخرنا قليلاً أنا و أحد أصحابي في الخروج من المنزل للذهاب إلى مطعم لغرض الإفطار. و بالتأكيد كلّنا سمعنا بـ"موائد الرحمن" في مصر. إلا أنني شاهدتها و دمعت عيناي من كرم و طيب أهل مصر فيها. فالمائدة الواحدة تكون كبيرة جداً في أي مكان في الشوارع الرئيسية أو الفرعية و فيها من أصناف الطعام الكثير ما شاء الله. و عندما كنا نتمشى أنا و صاحبي باتجاه المطعم تقريباً نصف البيوت التي مررنا بها بالطريق كانوا يوقفون رجلاً أو طفلاً يحمل في يده طبقاً يحتوي على التمر ليُفطر من تأخر في الوصول إلى بيته و كانوا يحزنون إذا رفض أحدٌ في الشارع أن يأخذ منهم التمر. ما اطيب هذا القلوب و أخلصها لله.
الحمد لله على نعمة الإسلام.

[دايم العلو]

الأخوة والأخوات /
أوركيدا ، أحمد ياسين ، شوشو ، على رسلك ، كونزيت ، محمد العاني
كعادتكم ماشاء الله عليكم ولا حرمكم الله الأجر تعطرون المكان بجميل ماتكتبون
فلكم مني الشكر والتقدير ،، ووالله إن جلستنا تحلو بجميل مشاركتكم
فالحديث معكم ذو شجون ،، فيالها من جلسة فأسأل الله أن يكتب لكم الأجر والمثوبة .
بودي أن أعلق على كل كلمة مما تكتبون لكن أخشى أن يطول المقام ، فأفسد جميل كتابتكم
بتعليقات لذا أكتفي بهذا ،،

ولعلنا ننهي جلستنا هذه ونبدأ بالجلسة الثالثة والتي اختار لها عنوان أخانا الوافي
( ماذا تتناول في وجبة الإفطار بالضبط ... ؟؟ )

[دايم العلو]

أنا أتناول في وجبة الإفطار
أبدأ أولاً بالتمر ثلاث إلى خمس تمرات ودائماً رُطب
ثم أشرب قليلاً من الماء ،
وبعدها ( عينك ماتشوف إلا النور
بالترتيب >>>>>> سنبوسة >> شوربة >> لقيمات >> رزيزة ( تدليع للرز ) كبسة حميسات
أحياناًجريش وقرصان >> مكرونة إذا مافيه رزيزة >> فطائر >>> ونختمها بالتوت اللي هو الفيمتو
وأحياناً عصير ومرة قمر الدين بس التوت مالنا عنه غناه

ولله الحمد والمنة لا أشرب القهوة لامع الإفطار ولابعده

( حشى صار مستودع هذا ) قولوا ماشاء الله

[دايم العلو]

مازالت جلستنا مفتوحة

وننتظر المشاركة وموضوعاً لجلسة الغد

[كونزيت]

ماشاء الله عليك دايم العلو....كل هذا !!! المفروض ماقلته يمكن تصيبك عين لاسمح الله


ماعلينا

بالنسبة لي
البداية تمر وزبادي وماء
ثم
سمبوسه وفطائر الجبن (السمبوسه كلها فلفل وتوابل )
أما العصير فأنا أشرب البرتقال غالباً
والشوربة أتذوقها فقط

والشاي هو الختام أحيانا قبل التراويح وأحيانا بعدها حسب المشاغل
مع الدوام في رمضان مانلقى وقت نأكل

نلقاكم على مائدة السحور بإذن الله والذي دائما مايكون (كبسة) !!!
لأن الوالد حفظه الله مايعتبر أي شيء سحور إلا أن يكون (كبسة)

[على رسلك]

ماشاااااااااء الله أخوي دايم ...

تأكل مع عميان ..ماشاء الله..كم وزنك ,وبصراحة ...


بالنسبة لوجبة الإفطار ..

ثلاث تمرات ...دعاء للمجاهدين ..أربع ملاعق شوربه بروكلي..أو مشروم...بياله شاهي ..

الصلاه..بعد ذلك سلطه خضراء....قبل السحور كوب لبن أو حليب..أو سلطه فواكة ...



أخوي ماهر ...على هذا المعدل من الفطور لا تشتري ملابس العيد إلا يوم العيد..


وبعد مو أكيد تجي قياسك..

[دايم العلو]

الأخوة والأخوات /
أوركيدا ، كونزيت ، شوشو ، الوردة الندية ، الحنين ، الشامخة ، على رسلك
المسك ، محمد العاني ، الوافي ، أحمد ياسين ، ماهر

لقد كانت الجلسة معكم بحق رائعة وممتعة ، فأسال الله أن يبارك في إفطاركم
واسمحوا لي ببعض التعليقات التي أرجو أن لاتفسد عليكم المتعة والفائدة

الأخت / كونزيت .. لا . أبشرك أنا قرأت المعوذات قبل ما أكتب فطوري
الأخت / شوشو .. ماشاء الله عليكم هذا شكله مشروع تسمين مو فطور
أخي / المسك .. ماشاء الله عليك وبإذن الله ستكون جلستنا القادمة عن ماتقضلت به
( الإفطار عند الإشارات أو مايسمى بالإفطار الجوال ) فلك الشكر
أخي / محمد .. ماشاء الله عليكم وبالهناء والعافية
الأخت / الوردة الندية ..بالهناء والعافية
الأخ / أحمد ياسين .. جزاك الله خيراً على النصيحة
أخي / الوافي .. ( قهوة + شاهي + قهوة + شاهي ... الله يكون في عونك
شكلك تعوض عن قهوة الضحى وبالهناء والعافية
الأخت / الحنين .. بالهناء والعافية
أخي / ماهر .. ماشاء الله عليك والله لا يضرك
بصراحة منذ زمن وأنا أسمع بأكلة ( الكسكسي ) ولم أرها إلا اليوم من خلال الصورة التي وضعهتا فأقول لو تكرمت أرسل لنا واحدة وبالهناء والعافية
الأخت / الشامخة .. حياك الله وزاد الموضوع روعة بطلتك البهية وبالهناء والعافية
الأخت / على رسلك .. لا تحسدينا في الرمضان وأنتي شكلك ناوية تختفين مع أكلك هذا
______________________
مرة أخرى شكراً لكم جميعاً
ولعلنا ننهي جلستنا هذه لنبدأ بجلسة جديدة

[دايم العلو]

موضوه جلستنا لهذا اليوم
ماتفضل به الأخ المسك بقولة :
( شدني مرة أني تأخرت في الذهاب لبيت قبيل المغرب بحيث أذن المغرب وأنا في الطريق واقفا عند أحد الإشارات،، وإذا بمجموعات من الشباب في عمر الورود يحملون الماء والتمر وبعض الوجبات المغلفة ويأتونني وانا واقف عند الإشارة ويعطوني الماء والتمر وبسرعة كي يعطو أكبر عدد ممكن قبل أن تفتح الإشارة،،
نظرت لهم دعوت لهم قلت في نفسي والله إننا بخير،، تجد أحدهم يأكل التمرة وهي يمشي بسرعة ليصل للسيارة ليعطي صاحبها ما يبل به رمقة بل إنهم يعطون كل من في السيارة،، سبحان الله ،، رغم أنني كنت ممن يرسم الميزانية من خلال تعاوني مع اللجان الخيرة،، إلا إني والله لم أشعر وأتأثر بعملهم إلا لما رأيتهم وقت الأذان والناس تجتمع في بيوتهم بفطرون مع أهليهم وهؤلاء الشباب يقف يخدم ويقدم الأكل والماء لم يأتي عليه وقت الإفطار وهو في الطريق،، طبعا هذا إفراز من إفرازات الخيام الرمضانية،، حيث تطور الحال والفكر إلى أن وصل إلى الوجبات السريعة على الطرق وعند الإشارات،،)

بصراحة منظر رائع وقد التقطت هذه الصورتان اليوم مصادفة

كرتون مليء بأكياس الأفطار قبيل المغرب



أحد الشباب وهو يجهز وينتظر الأذان حتى يبدأ العمل :



إخواني /
إذا كنت من السعودية فما رأيك بتلك الفكرة ؟
هل مرة صادفت وأن أفطرت من إفطار الجوالة ؟
هل هناك أفكار لديك لتطوير تلك الفكرة ؟

إخواني من خارج السعودية
هل يوجد عندكم مثل هذا المشروع ؟
هل هناك مشاريع مماثلة لهذا الإفطار ؟

أسعد بمشاركتكم في جلستنا
وآمل طرح موضوع للجلسة القامة .. وشكرا

[chouchou]

المشاركة الأصلية بواسطة دايم العلو

ولعلنا ننهي جلستنا هذه ونبدأ بالجلسة الثالثة والتي اختار لها عنوان أخانا الوافي
( ماذا تتناول في وجبة الإفطار بالضبط ... ؟؟ )

سؤال محرج
ابدا اولا بالتمر تمرة او تمرتين ..كاس ماء بارد .....كاس عصير ليمون.......ثم اصلي المغرب واعود سريعا الى المائدة
وفي المرحلة الثانية ....يطيوط معمر اما بالكبدة او الكفتة........او مسمن الشحمة .......بيتزا او كيكة ... .....اما السمك فتواجده ضروري كل يوم على المائدة.......ثم سفوف.....شبكية.....احيانا رزة القاضي (اكلتي المفضلة)
وفي المرحلة الثالثة .... الوجبة الرئيسية في المائدة المغربية ....الحريرة...

اما وجبة العشاء فحدث ولا حرج .......طاجين على حقو وطريقو :
ما شاء الله

[الوردة الندية]

رطب او تمر
ماء وغالبا زمزم
شوربة
تبولة (محبوبتي) .. او سلطة خضار
قليل من المعجنات
قهوة

والحقيقة ان والدتي ( حفظها الله ) تملئ السفرة بأكثر من ذلك من حلويات وعصيرات وغيره
لكن لكل شخص استيعاب

شكرا يا أخي على الموضوع الجميل