الأطعمة العشرة الممتازة

[الوافـــــي]

4- الشيكولاتة :-

فقد تبين للباحثين ان كوبا من الشيكولاتة الساخنة التي يتم اعدادها باضافة ملعقتين من بودرة الكاكاوبدون حليب يحوي كمية من الفلافونويدات اكبر من كاس عصير العنب الاحمر بسعة خمس اونصات
يضاف إلى ذلك إن الشوكولاته هي كوكتيل حقيقي للسعادة
كما ذكرت الكاتبة
اذ تحوي : الكافيين وهو مادة تدعم المزاج المعنوي وتنشط الجهاز العصبي
وتحتوي أيضا على الثيو يرومين وهو منشط للعضلات والفينيل وهو عنصر يرفع المعنويات والاناميد عنصر كيماوي آخر ينشط بعض أجزاء الدماغ .