خمس فوائد صحيه للشوفان

[خيال الصحـــــــاري]

تشير الابحاث العلميه الجديده الى ان الاغذيه المحتويه على الشوفات تفيد جميع الافراد من النواحي الالتيه
(صحة الامعاء)
الشوفان غني بالالياف خاصة الالياف غير القابله للذوبان وهي تحافظ على صحة الامعاء وتحول دونالاصابه بالامساك وربما تقي من الاصابه بسرطان القيلون
(تخفيض الكلسترول)
تحتوي نخالة الشوفان بالذات على كميات كبيره من مادة تسمى بيتا جلوكان وهي تقلل نسبة الكلسترول فقد اجريت دراسات على مرضى يتبعون رجيما خاصا من الاكل القليل الدسم الذي يشمل تناول الشوفان يوميا بكميات معتدله وكان من نتائجها انخفاض مستويات الكلسترول بدرجه ملحوضه وبالتالي تقليل خطر التعرض لمرض القلب
(ثبات مستويات السكر)من الفوائد المهمه للالياف القابله للذوبان انها تؤدي الى بطء امتصاص الدم للسكر بعد الاكل ويتضح من الدراسات التي اجريت على مصابين السكري من غير المعتمديين على العلاج بالانسولين ان تناول الشوفان يوميا يساعد على تثبيت سكر الدم
(زيادة المقدره على التحمل)
اجريت سلسله من التجارب شارك بها رياضيين ممن يتناولون الشوفان كعنصر اساسي في غذائهم وتبين منها انهم قادرين على مزاولة التمارين فترات طويله وهذا يؤكد ان الشوفان في وجبة الافطار يزيد من قدرتك على الاحتمال ويحافظ على نشاطك طيلة فترة الصباح
(ترويق المزاج)
للشوفان بعض التاثير المضاد للاكتئاب ويستعمل اطباء المعالجه بالاعشاب محاليل من الشوفان لعلاج حالات الارق وتوتر الاعصاب واكل الشوفان يوميا يمكن ان يساعد على استرجاع النشاط بعد المرض او بعد انتهاء الطمث عند المرئه في منتصف العمر