مجلة الخيمة حوار الخيمة دليل المواقع نخبة المواقع Muslim Tents
التسكين المجاني التسكين المدفوع سجلات الزوار بطاقات الخيمة للإعلان في الخيمة
الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم جعل جميع المنتديات مقروءة

العودة   أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية > القسم الإسلامي > الخيمة الرمضانيـة
اسم المستخدم
كلمة المرور

 
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
  #41  
قديم 17-10-2005, 04:24 PM
أوراق الخريف أوراق الخريف غير متصل
وداعا خيميتي الحبيبة
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,892
إفتراضي

طبق بانجان لذيذ وشهي
بنات امبارح عملت طبق انا اخترعته


اقلي بانجان دوائر وضعيها على ورق ماص للزيت وبعدين ضعيها فوق صينية او صحن يدخل للفرن وضعي فوقها بندورة دوائر وفليفلة خضراء ولحمة مفرومة مقلية " انا بحب احط معها صلصة طماطم اثناء القلي" وبالاخير رشة جبنة مازرولا
وممكن تحطي بطاطا دوائر مقلية او اي شي تاني بتحبيه

وضعيها بالفرن حتى تسيح الجبنة وبعدين زينيه على كيفك
  #42  
قديم 17-10-2005, 04:29 PM
أوراق الخريف أوراق الخريف غير متصل
وداعا خيميتي الحبيبة
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,892
إفتراضي

بـــــــــــــــلح الشام(تبع الشيفawrak elkhareef )


نبدأ بالمفيد اليوم سويت على الفطور بلح الشام حق الشيف awrak elkhareef و اليكم المقادير:1كـــــــــــــوب ماء
ربع أصبع زبدة(تغلى على النار الماء +الزبدة )
1ونصف الكوب دقيق
املعقة كبيرة سميد
طبعا هو قال 4 بيضات بس انتم عارفين البيض ورائحته فأكتفيت ب2بيضه فقط
فانليا وانا أضفت من عندي ملعقة كبيره خل علشان زفرة البيض
الان اليكم الطريقة

نغلي الماء والزبدة على النار بعدين نضيف الدقيق وملعقة السميدثم نطفئ النار بعدين انا حطيتهم بالعجاااااانة ثم أضفت البيض واحده تلو الأخر تقريبا لمدة 10دقائقخلي العجينه ترتـــــــــــاح لمدة ربع ساعة بعد ذلك نقليها لحد مايصير لونا ذهبي ثم سقيها بالشيرة

وسلامـــــــــــــــــــــتكم
  #43  
قديم 19-10-2005, 08:06 AM
eftikarm eftikarm غير متصل
Registered User
 
تاريخ التّسجيل: Feb 2005
المشاركات: 656
Smile

عزيزتي اوراق الغالية انا وعدتك من البداية اعطيكي طبق رائع ولكم افطار كامل:
اولا طبق الشوربة: روحي لاقرب سوبرماركت واشتري شوربة ماجي بالفطر واتبعي الطريقة وراء الغلاف.
ثانيا السلطة: 2حبة بندورة + 2حبة خيار+ 4ملاعق ذرة+ خس+ فليفلة+ بقدونس + بصلة صغيرة + علبة تونا+ ملح + ليمون +زيتون اسود+ ملعقة زيت زيتون+ جبنة بيضاء
الطريقة: اخلطيهم ببعض بس خلي الجبنة على الوجه
الطبق الرئيسي: اتصلي بأقرب محل بيتزا او ازا مليتي البيتزا متلي فربنا يخلي امريكانا اشتري شي من المنتوجات واتبعي الطريقة بخلف الغلاف
وبعد الاكل الدسم لابد من قهوة سادة.. وبالتالي ربنا يحفظ الكوفي ميكر الي بتعمل اروع قهوة بالوجود..وهيك خلص فطور اليوم وبالهناء والشفاء للجميع
ملاحظة تحضير هذا الفطور المهلك فقط 30 دقيقة انا مجرباه طبعا
  #44  
قديم 19-10-2005, 02:07 PM
أوراق الخريف أوراق الخريف غير متصل
وداعا خيميتي الحبيبة
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,892
إفتراضي

إقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة eftikarm
عزيزتي اوراق الغالية انا وعدتك من البداية اعطيكي طبق رائع ولكم افطار كامل:
اولا طبق الشوربة: روحي لاقرب سوبرماركت واشتري شوربة ماجي بالفطر واتبعي الطريقة وراء الغلاف.
ثانيا السلطة: 2حبة بندورة + 2حبة خيار+ 4ملاعق ذرة+ خس+ فليفلة+ بقدونس + بصلة صغيرة + علبة تونا+ ملح + ليمون +زيتون اسود+ ملعقة زيت زيتون+ جبنة بيضاء
الطريقة: اخلطيهم ببعض بس خلي الجبنة على الوجه
الطبق الرئيسي: اتصلي بأقرب محل بيتزا او ازا مليتي البيتزا متلي فربنا يخلي امريكانا اشتري شي من المنتوجات واتبعي الطريقة بخلف الغلاف
وبعد الاكل الدسم لابد من قهوة سادة.. وبالتالي ربنا يحفظ الكوفي ميكر الي بتعمل اروع قهوة بالوجود..وهيك خلص فطور اليوم وبالهناء والشفاء للجميع
ملاحظة تحضير هذا الفطور المهلك فقط 30 دقيقة انا مجرباه طبعا

haha ha ha ha

alh yesamhak ya sis
__________________

شكرا لك اخي ابو معاذ على التوقيع
  #45  
قديم 20-10-2005, 04:48 AM
أوراق الخريف أوراق الخريف غير متصل
وداعا خيميتي الحبيبة
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,892
إفتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انتي تفتكري يا اتكرام طريقتك هي افضل بكثير من طريقة اخي الوافي وطريقة اخي اليتيم

لو عدت للوراء ورائيتي مداخلتهم لكنت امنت انك طباخة ماهرة

بس تصدقي شغلة ضحكت من قلبي

واللي بده ياكل عندك رح يموت من الجوع
يا ويلي انا

لو تسمعين عن حوادثي في الطبخ لكنت فقعتي

شكرا لك اختي افتكرام على المداخلة وروحك الرياضية
اضحك الله سنك كما اضحكتيني

ههههه

شو نسيتي الديزارت هههه

اكيد رح تنصحينا بتدويب سكر ومي بالمايكوايف
  #46  
قديم 20-10-2005, 06:17 AM
محمد العاني محمد العاني غير متصل
شاعر متقاعد
 
تاريخ التّسجيل: Sep 2002
الإقامة: إحدى أراضي الإسلام المحتلة
المشاركات: 1,514
إفتراضي البقلاوة باللوز

ألسلام عليكم..
بقلاوة باللوز..هل سمعتم بها من قبل..؟؟؟
ولا أنا..
ولكني وجدت الوصفة صدفةً على الإنترنيت..و جربتها..

البقلاوة باللوز
المقادير علبة من عجين البقلاوة الجاهزة - كوبان من اللوز المفروم أو الجوز المفروم - ملعقتان من السكر - ملعقة كبيرة من ماء الورد - ملعقة صغيرة من ماء الزهر - 300 جرام من الزبدة الذائبة أو السمنة - 3 أكواب من القطر (الشراب) المجهز . طريقة التحضير تذوب السمنة أو الزبدة في قدر . تدهن رقاقات العجينة الجاهزة بالزبدة أو السمنة باستعمال فرشاة خاصة حتى الحصول على 6 طبقات . ينثر الجوز فوق العجينة ثم يغطى بست رقاقات أخرى من العجينة الجاهزة المدهونة هي أيضاً بالسمنة أو الزبدة . تشق خطوط مائلة في أعلى صينية البقلاوة . تدخل الصينية لمدة 15 دقيقة إغلى فرن محمي مسبقاً حتى حرارة 375 درجة فهرنهايت . يسكب المزيد من السمنة أاو الزبدة بين فتحات الشقوق الموجودة في سطح الصينية . تخفف حرارة الفرن حتى تصبح 350 درجة فهرنهايت ، و يتابع الخبز حتى يصبح محتوى الصينية وردي اللون . يصب القطر البارد فوق صينية البقلاوة بعد مرور 15 دقيقة على إخراجها من الفرن . مقادير القطر 3 أكواب من السكر . كوبان من الماء . ملعقتا طعام من عصير الليمون . طريقة تحضير القطر يغلى السكر مع الماء ختى يتم الحصول على شراب مركز كثيف ثم يضاف إليه عصير الليمون . ملاحظة يجب أن يكون القطر بارداً على الدوام والبقلاوة فاترة عند صب القطر فوق البقلاوة
__________________


أنا عندي من الأسى جبلُ
يتمشى معي و ينتقلُ
أنا عندي و إن خبا أملُ
جذوةٌ في الفؤاد تشتعلُ
  #47  
قديم 20-10-2005, 06:34 AM
أوراق الخريف أوراق الخريف غير متصل
وداعا خيميتي الحبيبة
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,892
إفتراضي

اخي محمد
الف شكر على الوصفة
هل تنفع بالفستق الحلبي عوضا عن الجوز ????
هههه

لا تسالني كم من مرة حاولت تلك القلاوة ولم انجح

سوف اجرب طريقتك عسا تنجح معي هذه المرة

يا ريت تتحفنا بمعمول العيد
ومنكون منوننين
  #48  
قديم 20-10-2005, 08:23 PM
eftikarm eftikarm غير متصل
Registered User
 
تاريخ التّسجيل: Feb 2005
المشاركات: 656
إفتراضي

إقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة awrak elkhareef

شو نسيتي الديزارت هههه

اكيد رح تنصحينا بتدويب سكر ومي بالمايكوايف

عزيزتي الغالية awrak elkhareef
بالفعل هذه هي الطريقة ولكن كيف عرفتها؟؟؟

الصراحة اني لا اتناول الا وجبة واحدة يليها قهوة سادة فقط والا كنت نصحتك بشي معين..وياستي انا عازماكي عندي ومارح تجوعي ما تخافي لانك انت الي رح تطبخي ههههههههههههه
بجد غدا اجازة عندي ونفسي اكل كبسة وانا وحدي بالمنزل اعطيني طريقتها بليز عزيزتي..بس الطريقة بالتفصيل الممل ولفرد واحد..وشكرا على اطعامك لصائم هههههههه ستدخلين بي الجنة...فسارعي باعطائي الوصفة
اختك افتكار
  #49  
قديم 21-10-2005, 02:18 AM
أوراق الخريف أوراق الخريف غير متصل
وداعا خيميتي الحبيبة
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,892
إفتراضي

اكيد سوف اعطيك كبسة ولكن كبسة شو

كبسة لحم

كبسة دجاج

ولا كبسة دسمة تاكليها وتنامي بعدها يومين

انشالله احلى كبسة راس الك

لك له مو كبسة راسي انا لا

كبسة راس عجل مع كوارع وزوم كرشة

كبسة مصرية تاكليها من هون ويعلى معك الكلوسترول من هون

يلا لروح وحضر المقادير
برجعلك
  #50  
قديم 21-10-2005, 07:26 PM
eftikarm eftikarm غير متصل
Registered User
 
تاريخ التّسجيل: Feb 2005
المشاركات: 656
إفتراضي

awrak elkhareef???????وهل يوجد كبسة بالمواصفات التي ذكرتيها؟؟؟
كنت اقصد الطبق السعودي الشعبي...ولكن رجاء حضرة الشيف awrak elkhareef اريده بالمواصفات التالية: بدون لحمة فأنا اكره اللحمة وبدون زيت.. استخدمي الدجاج بدل اللحم اوكي عزيزتي..وأهم مافي الموضوع الا يستغرق الطهي اكثر من ساعة
لاتنسي اهم مافي الامر ان يكون لون الطبق احمر
وانا سأنتظر ردك وعلى مايبدو ان رمضان سينتهي والشيف اوراق لم تحضر الطبق بعد وذلك لان الاوراق تساقطت وذهبت بمهب الرياح ههههههههههه
شكرا عزيزتي الغالية
 


عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
الإنتقال السريع

حوار الخيمة العربية 2005 م