مجلة الخيمة حوار الخيمة دليل المواقع نخبة المواقع Muslim Tents
التسكين المجاني التسكين المدفوع سجلات الزوار بطاقات الخيمة للإعلان في الخيمة
الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم جعل جميع المنتديات مقروءة

العودة   أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية > القسم العام > الخيمة المفتوحة
اسم المستخدم
كلمة المرور

 
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 29-11-2005, 03:49 PM
sweety sweety غير متصل
Registered User
 
تاريخ التّسجيل: Jun 2005
الإقامة: Jordan
المشاركات: 54
إفتراضي كيكة النسكافيه

كعكة النسكافيه

مقادير الكعكة:-
5 بيضات
3/4 كوب سكر
1.5كوب دقيق
باكيت زبدة متوسط أو(2/3 كوب سمنة +1/3 كوب زيت نباتي).
2 ملعقة صغيرة فانيلا.
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

مقادير شراب النسكافيه:-
1/2 كوب سكر.
1.5 كوب ماء.
4 ملاعق كبيرة نسكافيه.
تغلى هذه المواد لمدة 5-10 دقائق على نار هادئة.

التزيين:-
1- كريمة جاهزة مخفوقة باكيت تقريبا.
2- فنجان لوز نيء + فنجان سكر تحمص معا بمقلاة.
3- بعد أن يصل السكر و اللوز إلى اللون البني الفاتح يصب في صينية مدهونة بالزيت و يترك ليبرد.
4- يدق اللوز المحمص و السكر الكراميل بعد أن يبرد، و يمكن تنعيمه إلى الدرجة المطلوبة.

طريقة عمل الكعكة:-
1- تخفق السمنة مع السكر.
2- يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق المستمر ثم تضاف الفانيلا.
3- يدخل الدقيق و البيكنج باودر و يضاف بالتدريج إلى المزيج.
4- تصب العجينة في صينية مدهونة بالسمنة و مرشوشة بالدقيق.
5- تخبز العجينة في فرن حار حتى تنضج.
6- تترك لتبرد 5 دقائق ثم تقلب في وعاء للتقديم و يصب عليها شراب النسكافيه السابق و هو ساخن.
7- بعد أن تبرد الكعكة و تتشرب شراب النسكافيه تدهن الكريمة المخفوقة و تغطى جوانب الكعكة جيدا بالكريمة.
8- يرش اللوز و السكر المدقوق على الكريمة و تحفظ في الثلاجة لحين التقديم.

أتمنى إنها تعجبكم
__________________
أمنيتي و امنية كل شاب و شابة هي وحدة البلاد.
 


عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
الإنتقال السريع

حوار الخيمة العربية 2005 م