مجلة الخيمة حوار الخيمة دليل المواقع نخبة المواقع Muslim Tents
التسكين المجاني التسكين المدفوع سجلات الزوار بطاقات الخيمة للإعلان في الخيمة
الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم جعل جميع المنتديات مقروءة

العودة   أرشــــــيـــف حوار الخيمة العربية > القسم الترفيهي > خيمة الأصدقاء والتعارف
اسم المستخدم
كلمة المرور

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
  #21  
قديم 21-01-2006, 03:52 AM
B.KARIMA B.KARIMA غير متصل
عضو فعّال
 
تاريخ التّسجيل: Nov 2005
الإقامة: أرض الله واسعة
المشاركات: 327
إفتراضي

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة aboutaha
رائعة بلادك ورائع موضوعك يا رائعة

وقبل ما تتفضلي وتشرحيلنا عن الطبخ ممكن سؤال ؟؟




تذكرة الطائرة على حساب مين ؟؟؟


شوقتينا والله ...خاصة ان لي اخوة هناك واهل عرفتهم عبر النت والهاتف ... لكنهم احتلو مكانا استراتيجيا في قلب القلب وعمق الذاكرة
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ... شكرا لزيارتكم الجزائر ... و اهلا وسهلا بيكم في كل وقت ...
أخي أبو طه الزيارة تكون على حسابي ... لكن عبر الانترنت و لن تظطر لركوب الطائرة أخاف عليك من حوادث الطيران كثيرة ....
أخي الوافي ... كلامك صحيح بالنسبة للشعر ... تحياتي لكم جميعا...
__________________


قال الله تعالى في كتابه العزيز ...
:" لا تحسبن الذين يفرحون بما اتوا ويحبون ان يحمدوا بما لم يفعلوا فلا تحسبنهم بمفازه من العذاب ولهم عذاب اليم " ...
ال عمران (آية:188)

مشكلتنا أننا ...
نحب أن نعيش عيشة الغرب و نموت ميتة الصحابة


الرد مع إقتباس
  #22  
قديم 21-01-2006, 04:37 AM
B.KARIMA B.KARIMA غير متصل
عضو فعّال
 
تاريخ التّسجيل: Nov 2005
الإقامة: أرض الله واسعة
المشاركات: 327
إفتراضي

السلام عليكم مرة اخرى ...
دجاج بالكزبرة والزيتون

المقاديرهي دجاجة , كوب من الزيتون المنزوع النوى , 4 فصوص ثوم , نصف ليمونة, باقة من الكزبرة , ملعقتان ك من الفرينة , 30 غ زبدة, م ك من الزيت , نصف ملعقة صغيرة من الزعفران , ثلث ملعقة ص قرفة ناعمة , فلفل اسود ملح وماء .
الطريقة:
قطعي الدجاجة الى اطراف وضعيها في قدر مع هشيم الثوم وقشر الليمون ونصف الكزبرة الزعفران والقرفة الفلفل الملح والزبدة والزيت ثبتي القدر على نار هادئة وحركيه بين الحين والاخر حتى تتقلى قطع الدجاج في 10 د تقريبا ثم رشيها بالفرينة وغطيها مدة 3 د تقريبا حركيها ثانية ثم غطيها هذه المرة بالماء ودعيها تنضج مدة 40 دقيقة دون ان تنسيى تحريكها خشية ان تلصق الفرينة بقاع القدر في هذه الاثناء اسلقي الزيتون مرتين اتنزعي ملوحته ثم القيه بالقدر بعدها اعصري الليمون في المرق ودعيه يغلي لحظات ورشي القصبر وقدميه.


لحم بالبازلاء والارضي الشوكي
المقادير : 600غ لحم خروف كوب ونصف من البازلاء ( جلبانة) 8 رؤوس ارضي شوكي 3 بصل ليمونة وريقات بقدونس صفار بيضة 30 غ زبدة ونصف م كبيرة زيت ونصف م ص سكر ونصف م ص قرفة فلفل اسود ملح وماء .

الطريقه:
قطعي اللحم الى اطراف واقليه في قدر مع البصل المقطع الى شرائح رقيقة اضيفي الزبدة الزيت الفلفل الاسود والملح حركي الكل على نار هادئة مدة 10 د .
غطي اللحم بحوالي كوب ونصف من الماء الساخن ودعيه ينضج لمدة ساعة تقريبا على نار هادئة في هذه الاثناء قشري الارضي شوكي وقطعيه الى ارباع ثم افركيه بنصف الليمونة ضفيه للمرق رفقة البازلاء والسكر ودعيهما يطهيان مع اللحم ثم اخفقي صفار البيضة وعصير الليمون ثم صبي عليهما جزءا من المرق بالتدريج عند تمام طهي اللحم صبي الخليط وحركي القدر جيدا ثم ارفعيه عن النار مع بداية اول الغليان رشيه بالبقدونس وقدميه .
الف صحة وعافية للجميع وارجو ان تنال رضاكم
__________________


قال الله تعالى في كتابه العزيز ...
:" لا تحسبن الذين يفرحون بما اتوا ويحبون ان يحمدوا بما لم يفعلوا فلا تحسبنهم بمفازه من العذاب ولهم عذاب اليم " ...
ال عمران (آية:188)

مشكلتنا أننا ...
نحب أن نعيش عيشة الغرب و نموت ميتة الصحابة


الرد مع إقتباس
  #23  
قديم 07-02-2006, 03:05 PM
العجوزة العجوزة غير متصل
Registered User
 
تاريخ التّسجيل: Feb 2006
المشاركات: 29
إفتراضي

موضوع رائع جدا اخى B.KARIMA
اعدتى لنا الحنين و اسلت الدموع من العيون
بارك الله فيكى و جزاك الله كل خير
الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
الإنتقال السريع

حوار الخيمة العربية 2005 م