المكونات الغذائية،فوائد وأضراربعض النباتات

[YARA]

3_أرز:
وهو مقو ومغذ ،يستخدم في وصفات الحميات ،يفيد كخافض للحرارة ،ويستخدم مغليا أو مطبوخا أو زيتا مستحلبا.يحتوي على النشاء والأحماض الدسمة ،فيتامين B وهو فقير بألياف السيللوز .
4- أناناس :
مهضم جيد ،يفيد جهاز الهضم والأمعاء ،ضد التسمم وفرط السمنة ،مقو لجلد الوجه ،مغذ ، يفيد في التهاب المفاصل وتصلّب الشرايين ولا يناسب المرضى السكريين . يحتوي على فيتامين A. و B و C.
5-أننج منغا ( منغا)
مليّن ،منشّط ،يفيد في تكوين العصارة الهاضمة ،يساعد في تكوين العظام والدم ،مصدر جيد للفيتامينات .
6-أنيسون (يانسون)
مدر للحليب ،ضد النفخة ،مقشع صدري يفيد ضد السعال ،ضد أزمات الربو ،منبه معدي مهضم، مسكّن معوي ،ويستعمل كمغلي أو مسحوق أوريت عطري .
7-بابونج:
يسكّن المغص والألم ،خافض للحرارة ،يفيد في أوجاع المعدة ،وفي أمراض جهاز الهضم ،وفي بعض حالات التحسس والتشنج ،في حالة النحافة ،يفيد في أوجاع الأسنان ،الالتهابات والقروح ،كما إن شرابه مهدئ للأعصاب .
كما يستعمل في الخارج في شكل لبخ لمعالجة الجروح والالتهابات،ولوحظ أن معظم استعمالات البابونج في الجهاز الهضمي وذلك لاحتوائه على مادة الآزولين.يستعمل بخار مغلي الأزهار لمعالجة التهاب المسالك الهوائية أو الأذن وتسكين آلامها أو العين المصابة أجفانها بالتهاب الغدد الدهنية .
ويمكن ان يوضع وسائد صغيرة مملؤة بالأزهار بعد تسخينها فوق مناطق الآلام الروماتزمية والعصبية أو الأورام الخاصة بالجفون وحول العين .يحضر المستحلب بنسبة نصف ملعقة من الأزهار لكل فنجان من الماء الساخن وتركه لمدة خمس دقائق ثم تصفيته وشربه ساخنا ،ويحلّى بالسكّر ويشرب منه فنجان واحد إلى فنجانين في اليوم فقط ويلاحظ أن زيادة كمية الأزهار أو الكمية المشروبة تؤدي للقيء أو للغثيان .وفي حال القروح المعديّة والمعوية يشرب باردا مع الامتناع عن التدخين والقهوة والشاي .